国内旅行

新大久保でサムギョプサル

안녕하세요~ hugryo(はぐりょう)です。

今回は新大久保で訪れた
お店のレビューをします!

関西在住の私は新大久保に
行くのは初めてでした。
今回は仲良くしていただいている
ブロ友さんに案内していただきました。

食事の前に散策

大阪にあるコリアタウンとは
また違った雰囲気の新大久保!
コスメやアクセサリーを
売っているお店は大阪に比べると
店舗1つ1つが広くて見やすい。

そしていつもブログで見ている
お店があるのでテンションも上がりました♪

中には入りませんでしたが
新しくできた話題のお店の外観も
とっても素敵でお酒を飲む前から
ふんわりいい気分(*’▽’)♡

街を歩いていると韓国にいるような
気分になっちゃいました。

週末予約必須のスッタルテジ

今回、お店選びもお友達に
お願いしていましたが予約まで
していただきました。

韓国でも人気の高いお店「スッタルテジ」
ここ新大久保のお店も
週末は予約必須だそうです!
韓国では行ったことが無く
今回、とっても楽しみにしていました。

予約をしていただいたおかげで
私たちは待つことなく席に
着くことが出来ましたが
店内は広いのに満席で
午後8時頃でも数組待たれていました。

熟成サムギョプサル専門店

「スッタルテジ」では体系的な
熟成技術で最適な熟成温度を設定した
専用室で7日間の熟成期間を経て
最高の味を提供してくれます。

最高な素材と技術

  1. 日本産の高級豚肉を使用
  2. 職人の熟成技術
  3. 熟練したグリリングノウハウ

お肉の他にもピビンパや鍋類
麺などなどメニューも豊富です。

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目にも綺麗で肉厚

今回はモクサルを注文♪
お肉はこれで2人前!
かなり分厚くて見た目も綺麗な
ピンク色で食欲をそそります。

サムギョプサル1人前+モクサル1人前
…という注文が出来なかったことが
少し残念でした。

最近はサムギョプサルより
脂が少なくお肉の旨みがある
モクサルが好みなので迷わず
モクサル2人前をチョイス♪

お肉はお店の方が全て
お世話をしてくれるので
お肉が焼けるまで~

まずはパンチャン(おかず)をあてに
ビールで乾杯です!
パンチャンもそれぞれ美味しくて
私のお気に入りは行者にんにく。
そのまま食べてもとっても美味しく
お肉と一緒に食べるとまたひと味違った
美味しさを味わうことができます。

さぁお肉をいただきます

しっかり焼けてきたモクサル。
お店の方が食べてもいいと
合図をしてくれたらいざ実食^^

外はカリっと中はジューシー!
そしてとっても柔らかい美味しいお肉。
この柔らかさに感激するほど。

お肉が美味しくてお酒も進み
ビールの次はマッコリで乾杯🍻

このお店のキムチチゲも
美味しいとのことで追加注文!
ちょうどいい酸味と辛さのスープに
コクのある豆腐の愛称はバツグン。

大人3人で訪れましたが
モクサル2人前とキムチチゲで
お腹いっぱい。
大満足な夕食でした。

お店の情報

住所 東京都新宿区百人町2丁目1-1
K-PLAZA1号館1階
電話 03-6233-8525
営業時間 ランチ 11:00~15:00
ディナー15:00~23:30
(L.O 22:00)
定休日 年中無休

新大久保駅から徒歩5分と
アクセスも良く大通りに
面しているのでわかりやすいです。

韓国で行きたいと思っていて
行けずじまいだったので
日本で行くことが出来てよかったです。

大阪にも出店してくれると
いいのになぁと思います( *´艸`)

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